Recette sale : LA FLEUR DE COURGETTESLA FLEUR DE COURGETTES
(Rondelles de courgettes panées)

Pour 2 loulous
Temps de préparation : 20 minutes
J'ai besoin de :
* 1 courgette
* 1 oeuf
* De la chapelure
Pour la décoration :
Quelques haricots verts, une rondelle de carotte
Comment je dois faire ? :
Je lave la courgette et je demande à un adulte de la couper en rondelles.
Je demande à un adulte de faire cuire les rondelles de courgettes à la vapeur.
Lorssque les rondelles de courgettes sont cuites, je les trempe dans l'oeuf battu puis dans la chapelure.
Je demande à un adulte de faire revenir à la poële les rondelles de courgettes panées.
Je présente avec les haricots verts et la rondelle de carotte comme sur la photo.
BON APPÉTIT!

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