RECETTES ET USTENSILES POUR LES ENFANTS |
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Recettes fruitées de LILI
Lili souris adore les fruits
YYYYYYYYY YYY LES MAKIS DE LILI (Nouvelle recette) (Crèpes fourrées)
J’ai besoin de :
Comment je dois faire ? : Je mélange dans un saladier, la farine, les oeufs, le lait et le beurre fondu. Je demande à un adulte de faire hauffer de l'huile dans une poele et de faire les crèpes. Une fois les crèpes faites, je découpe des bandes de 5cm pour faire les makis. Je garnis les bandes de fruits, de chocolat, de confitures. Je roule les bandes et je déguste. Bon appétit ! YYYYYYYYY YYY LES MATOUS AUX GROS BIDOUS FRUITES (Nouvelle recette) (Muffins à la fraises)
J’ai besoin de :
Je demande à un adulte de faire fondre le beurre au micro ondes. Dans Un saladier, je mélange la farine, le sucre et la levure chimique. Dans un bol je fouette l’œuf avec le lait. Je verse le mélange du bol dans le saladier. Je rajoute le beurre fondu. Dans une casserole, je verse les fraises avec un peu de sucre que je laisse chauffer 5 minutes. Je rajoute les fraises au mélange en ne mettant pas trop de jus. Je verse cette préparation dans des petits moules à muffins. Je demande à un adulte de préchauffer le four à 200°C et je laisse cuire 20 minutes. Bon appétit ! YYYYYYYYYYYY LA POTION MAGIQUE ROSE (Nouvelle Recette) (Lait fraises)
J’ai besoin de :
Comment je dois faire ? : Je retire les queues des fraises et je les lave. Je demande à un adulte de mixer les fraises avec le lait. Je rajoute le sucre et je verse dans des verres.
Tu peux remplacer les fraises part et d’autres fruits comme des bananes ou même faire des mélanges!! BON APPETIT!!
YYYYYYYYYYYY Mme COCOFLAN (petit flan à la noix de coco)
J’ai besoin :
Comment je dois faire ? : Je sépare les blancs des jaunes d'oeufs. Je mélange les jaunes d’œufs avec le lait concentré, le lait entier et la noix de coco. Je mélange bien. Je mets une pincée de sel dans les blancs d’œufs et je demande à un adulte de les monter en neige. Je mélange le tout. Je demande à un adulte de faire préchauffer le four à 180°C. Je verse la crème obtenu dans les ramequins et je les fais chauffer au bain marie pendant 25 minutes. Je démoule les flans, je fais les yeux, le nez et la bouche avec de la confiture. Je les déguste un coulis de fraise. BON APPETIT!! YYYYYYYYYYYY TARTINETTE LA COQUINETTE (Tarte aux pommes)
J’ai besoin de : Pour la décoration : Comment je dois faire ? : J’épluche et je coupe les pommes en petits dés. Je mélange le pot de crème fraîche avec les 4 jaunes d’œufs et le sucre. Je beurre 4 petits moules à tartes et je les farine. J’étale la pâte et je découpe 4 cercles que je dépose dans 4 petits moules à tarte. Je pique les pâtes avec une fourchette. Je mélange le pot de crème fraîche, les jaunes d’œufs, le sucre et la crème fraîche. Je mets les pommes dans les moules et je recouvre de crème. Je mets au four à 200°C pendant 20 minutes Je démoule les tartelettes. Je dessine le corp avec du chocolat fondu. Je fais les mains avec deux rondelles de bananes et la robe de tartinette avec des morceaux de kiwi. BON APPETIT!! YYYYYYYYYYYY MADAME SOURIRE (Fromage blanc bananes)
J’ai besoin :
* 1 banane * 3 carrés de chocolat Comment je dois faire ?: Je coupe la banane en deux. Je dispose dans une assiette la moitié de la banane pour faire la bouche de Mme Sourire. J’étale le fromage blanc autour pour former la tête. Je mets les 3 carrés de chocolats pour les yeux et le nez. Je coupe l’autre moitié de la banane pour faire les sourcils. Je rajoute de la confiture de fraise sur les joues, la bouche. Je finis avec les chouchoux pour faire les cheveux. BON APPÉTIT! YYYYYYYYYYYY LES SOEURS BROCHETTE (Brochettes de fruits et feuilletés)
J'ai besoin de : Comment je dois faire ? : Je lave et je retire les queues des fraises. J'épluche le kiwi, la banane et la pomme. Je les coupe en tranches épaisses. A l’aide d’un verre faire des ronds dans la pâte feuilletée et je les badigeonne d’un mélange crème fraîche, jaune d’œuf et sucre. Je les pique et les mets au four 10 minutes. J'alterne les épaisseurs de fruits sur le gros pique en mettant à chaque extrémité un rond feuilleté. Je termine avec une grosse fraise. Je Mets deux cures dents de chaque coté avec un cube de fruits au choix pour faire les bras. BON APPÉTIT! YYYYYYYYYYYY LES BONBONS MULTICOLORES (Billes de fruits )
J’ai besoin de :
Comment je dois faire ? Je fais des petites billes dans un melon, une pomme et un kiwi pour avoir des couleurs différentes. Je roule chaque bille aux choix dans des vermicelles au chocolat, de la noix coco rapée, des graines de sésame, des graines de pavot, de la poudre d’amande ou du cacao en poudre. Je présente chaque bonbon sur une assiette avec un petit pic et je déguste.
BON APPÉTIT! YYYYYYYYYYYY LE PLAT FARCEUR (Fromage blanc, abricot, pomme)
J’ai besoin de :
Comment je dois faire ? Je mets du fromage blanc dans une assiette, j’étale avec la cuillère pour faire comme un blanc d’œuf. Je place le demi-abricot pour faire le jaune d’œuf. Je demande à un adulte d’éplucher la pomme et de couper des formes de frites. Je place le tout dans une assiette. BON APPÉTIT! YYYYYYYYYYYY CRUMBLE MANGUES et NOIX DE COCO
J’ai besoin de :
Comment je dois faire ? :
Je demande à un adulte d’éplucher la mangue. Je coupe la mangue en petits morceaux. Je rajoute le gingembre et je mélange. Dans un récipient, je mélange du bout des doigts, le beurre, la farine, le sucre et la noix de coco. Je verse le mélange sur les mangues. Je demande à un adulte de préchauffer le four à 180°C pour faire cuire 15 minutes. BON APPÉTIT! YYYYYYYYYYYY
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, alors elle a fait des recettes qu'elle veut partager avec toi ! 
